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2015年11月27日ゴゴイチで渋谷打ち合わせのため、ランチは渋谷で。ハンズにも用があったので近所のこちらへ。鶏だと思うマッタリとしたスープ。魚介も効いてなかなか。個人的にはもう少しはっきりとした味のほうが好きだけど、レベルは高いと思う。マークシティ近くのお店によく似てるな。少し潰れた感じの麺。麺自体の味もしっかり感じられて美味しい。歯ごたえも好み。ますますあのお店に似ている。具のメンマはイマイチ。もうすこし味をつけたほうがこのスープには合うと思う。チャーシューはトロリとした歯触りと良い味で美味しい。味玉も柔らかすぎない黄身で好印象。あのお店は柚子の皮がアクセントに入っているが、こちらは細く切った生姜。あまり効いてはないかな？メンマはイマイチだな〜とは思ったが、全体的にはよくまとまったラーメンでした。ごちそうさまでした。
VUM
この理先輩
pepp
たこすけ
yzim
番長menrhythm
ゴゴイチで渋谷打ち合わせのため、ランチは渋谷で。
ハンズにも用があったので近所のこちらへ。
鶏だと思うマッタリとしたスープ。魚介も効いてなかなか。個人的にはもう少しはっきりとした味のほうが好きだけど、レベルは高いと思う。マークシティ近くのお店によく似てるな。
少し潰れた感じの麺。麺自体の味もしっかり感じられて美味しい。歯ごたえも好み。ますますあのお店に似ている。
具のメンマはイマイチ。もうすこし味をつけたほうがこのスープには合うと思う。チャーシューはトロリとした歯触りと良い味で美味しい。味玉も柔らかすぎない黄身で好印象。
あのお店は柚子の皮がアクセントに入っているが、こちらは細く切った生姜。あまり効いてはないかな？
メンマはイマイチだな〜とは思ったが、全体的にはよくまとまったラーメンでした。
ごちそうさまでした。