jama
激食ラーメン部 会長
ラーメン四郎
コメント
はじめまして。
当方、東京在住＆在勤ですが、豊田への長期出張の際に何度かコチラへ訪問しました。
なんだか懐かしく思います。
店名は失念したのですが、コチラの店の隣の中華屋さんの「台湾ラーメン」も、
飲んだ後には美味しかったですよ。
hima | 2008年6月2日 19:20レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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はじめまして。
当方、東京在住＆在勤ですが、豊田への長期出張の際に何度かコチラへ訪問しました。
なんだか懐かしく思います。
店名は失念したのですが、コチラの店の隣の中華屋さんの「台湾ラーメン」も、
飲んだ後には美味しかったですよ。
hima | 2008年6月2日 19:20
有名な大勝軒の分店で修行した店主がやっているお店のよう。
厚く切った叉焼が沢山のっていて、シナチクが少々、ネギも少し。
つけたれは、酸っぱさが弱いが出汁の効き方は大勝軒ベース。
麺はやや白っぽく味わいは弱いが腰があって美味しいです。
いい店を見つけて良かったと思う。ただ、叉焼の量が多いのでちょっと食べ過ぎた。