こちら、本家ちゃんぽん堂 政勝軒からの連食となります。帰りがけに貝塚でコチラのお店を通りがかり、急遽訪問致しました。時間は11:00を廻ろうかという時間帯ではありますが、店内に入るとほぼ満席であり、その後も来客がとぎれることはなく人気があるようです。店内に入った瞬間に獣臭を感じました。メニューは結構豊富でしたが、最初にあった店名を冠した表記を注文致しました。

少しして写真のラーメンが提供されました。丼にかけられたチャーシューが印象的で、かなり以前に伺ったラーメン百万石 本店を思い出します。スープは黄濁した色合い、粘度は比較的緩めでありますが、しっかりとした獣臭を感じるもので、カエシは角長醤油使用と謳われております。全体としてはまろやかな印象、わずかにピリ辛も感じます。麺は中くらいのストレート麺で、丸みのある形状で程よい弾力があります。チャーシューは大きめ、薄めにスライスされたものが3枚。その他にトッピングは濃いめのメンマ、ネギ、ナルトとなります。

確かに和歌山ラーメンを感じる、まろやかな豚骨醤油で満足できる一杯でした。他メニューにも興味があり、また再訪するかと思います。ごちそうさんでした。