13時過ぎ入店。先客０。

以前はなんて店が入っていたっけ？名前を忘れちゃったなあ。前の店がわかる機能とかつけると面白いかもね。特に最近の池袋は店の回転が速いから。まあ、前の店がわかったところで、何かあるわけじゃないけど。ここ5年くらいで店がコロコロ変わる「鬼門」みたいな場所がわかったりして、ちょっと面白いと思うんだけどなあ。

さて、ここはオリオン食堂ときんの、東長崎が誇る二店がタッグを組んだということで、結構期待。
しかし、ランチタイムを過ぎたというだけで、客一人もいないというのは、これはどうしたことか。
バイトらしきお姉ちゃんに食券を渡す。「ネギが入ってもいいですか？」と聞かれる。
そんなにネギが入るのか。

厨房にはもう一人、森三中クラスの体型の女性と、オジサン。カウンターから仕事ぶりが丸見え。もう少しきびきび動かないとダメだよ。

麺はライディーンver.1.02。これは良くはわからないが、麺に波動エネルギーをかけているという。そろそろみのさんの番組あたりで取り上げられそうな「波動エネルギー」をチョイスしているあたりが目新しいが、もう少し具体的な情報がないと、怪しげなフレーズにとどまってしまう。横に戦艦ヤマトが白色矮星に打ち込むイラストでも添えていれば、私のような世代にもストンと腑に落ちるというもんだ。（んなわけない）

出てきたのは、魚介の風味が濃厚に香り立つ一品。かなり濃い汁はトロリとして、熱い割には口になじみやすい。魚介の味が強いが癖のある動物系の旨味も添えられていて、味に深みを出している。旨い。
麺はストレートの中太麺。波動は感じなかったが、十分なコシと歯ごたえが嬉しい。麺が汁と旨く絡む。
厚めのチャーシューは炙ってあって、味玉は半熟でそれぞれ旨い。
なんでこれで客いないのかな、たまたまかな？
あ、そういえば、ネギなんて一つまみくらいしか入ってなかったよ。聞くほどの量か？と思ったよ。

ふと見上げると、壁掛けのＴＶに製麺の模様などがなぜか祭りの風景を織り込みながらスライドショーで流れている。何のクエスチョンもないので見ていても情報として足りなさ過ぎ、かえって不安になるのはなぜだろう。テロップでも流しておけば見ごたえのある内容に変わると思うのだが。

また、店の入り口脇には、白黒の招き猫とダルマが飾ってある。どうやら売り物のようだ。このあたりのセンスはどうも「オリオン食堂」っぽい。誰がほしいのかわからないが、
まあ、ラーメンが旨いからいいか。また来ます。