●2015年12月8日(火)晴 21:48訪問 21:59着丼。2015年447杯目(12月11杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が5度を表示していました。
●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にあるタイ料理のお店『バンコクスタミナ苑NANA』へ久しぶりに訪問をしました。
●訪問時に先客が6人いて、その後、4人が来店しました。
●今回は【タイの屋台ラーメン(並盛・150g)750円】を頂きました。
●タイの屋台ラーメンには、蒲鉾、海老、豚肉、キクラゲ、ミツバ、ちくわ等がトッピングされていました。
●着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、お米の粉を使用した白い柔らかめの中太平打ち麺でスープは、あっさりした薄い醤油スープでした。
●健康には良くないと思いながら、スープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：（3.0)★★★