2015.12.11　11:40　先客０、後客数名。未食メニューを攻略するために訪問するも、金土のみ提供する表題があるので、迷わず表題の食券を購入〜！洒落た雰囲気の店内良い感じですね〜！５分程で着丼、記念撮影を終え食べ始めます。

優しく鯛の味わいが感じられるスープは、クセがなくなかなか良いですね〜！ガツンと来る鯛感はなく、ジンワリと染み渡る感じですかね。過度の鯛感を期待すると物足りなさを感じてしまうかも。途中でワサビを溶かしてみると、合わない訳はないが、具材の関係もあるかと思うが、鯛茶漬けですね〜。ランチタイムサービスのご飯に具材やスープを投入して食べると満足度は高くなりますね。

具材は、鯛のほぐし身、岩海苔、ネギ、ナルト、あられ、小梅です。鯛のほぐし身はフワフワしていて麺に絡まりながらいただく感じです。岩海苔の風味やネギが良い感じに効いています。小梅ちゃんが良いアクセントですね〜☆

麺は、中細の過度がしっかりとしたもので、しっかりとしたコシが感じられる風味の良い麺ですね〜☆スープとの絡みも良く、麺量は体感で170g位だったかと。具材を少量残してライスにスープと共に投入して〆の鯛茶漬けとていただくと非常に満足度高いでしょうね〜♪私は少食なので自粛しましたが（笑）