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コメント
tomokazuさん，どうもです。
じんわり系ですよね。
味覚だけは若いので，もうちょっとガツンとした旨味が欲しい気もしましたが，レベルは高いと思いました。
限定にも取り組んでいるようですので，また行きたいと思います。
RAMENOID | 2016年1月2日 07:20おはようございます。
透き通った白醤油スープが美味しいそうです。
あらけん | 2016年1月2日 08:40どもです。
ジンワリと優しいのですが、美味しいですよね。
鴨も気になります。
ピップ | 2016年1月2日 11:59明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いしま～す♡
醬油よりこちらの方が私にも合いそう～
新たなメニューもあるようですし、再訪したいです
うまこ | 2016年1月2日 12:50あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。
こちらは水戸一番の課題店になりました。
今月中には突撃したいと思います。
ももも | 2016年1月3日 11:15こんばんは．
レギュラーでこれが食べられるんですよね．
評価がぐんぐん上がってるようなので，早く再訪したいです．
Paul | 2016年1月3日 11:17こんにちは。
私も支部長同様、今後提供されるであろう日曜の鴨が気になります。
glucose | 2016年1月4日 16:15どもですw
物凄いクリアなスープですね！
taizoff(ダイエット中) | 2016年1月4日 18:49
見た目は黄金色に輝く透き通ったスープなので、レビューのスープの分類を「塩」と選択したくなりますが味わいは「醤油」ですね〜！なんて表現したら良いか分からないですが、煮干スープと醤油が一緒になり非常に良い一杯に仕上っています！煮干もジンワリジンワリと優しく攻めてくる感じで、これまた良い感じですね〜☆
具材は、チャーシュー、バラ海苔、タマネギ、水菜、三ッ葉です。チャーシューはロースですかね、レア感の残るジューシーな仕上がりで美味いですね。バラ海苔の香りもスープに合いますね〜！薬味も良い感じに脇役として、色味でも貢献しています！
麺は、低加水のしっかりとコシの感じられるパツンとした歯切れの細麺です。香りの良い麺ですね〜！スープとの絡みも良いし相性も合っています！麺を啜ると、ジンワリと煮干が口の中に広がるのも、また良いです♪麺量は体感で150g位でしょうかね。さくっと完食〜♪定期的にいただきたい一杯です☆