平日23:00頃到着。。先客なし、後客1。

同僚と飲んだあと、いつものまるながに行くも、残念ながら閉店の様。
そういや、おとど系の豚骨が千住にあったことに気づき、行くこととしました。
場所は永見から入る路地の奥で結構わかりにくい場所です。

外の券売機で食券を購入。
見たところ、お店でスープを炊いている感じではなさそうですね。

スープはスッキリした豚骨で旨みはちゃんと出ており、悪くありませんね。
一言で言えば屋台系に近いですかね。

麺は博多系。今回はバリカタをお願いしました。
芯に少し抵抗のある良好な仕上がり。。噛み切るときの粉感も心地よく中々旨いですね～
麺量は120g程度。

具材はチャーシュー/キクラゲ/薬味ネギ。
しっかりしたチャーシューが2枚搭載。向こうのものとは違いますが、香ばしさがあって中々旨いですよ。
卓上に高菜も配備され、味変にも困りません。。

サクッと完食。

福岡でいい加減食べた後の訪問の割には中々でしたね。
少々値は張りますが、関東で良くある豚骨とは少し毛色の違うスッキリしたもので、飲んだ帰りにチョイチョイ引っかけるには丁度良い立地ですし、再訪はあると思います。


ご馳走様でした。_(_^_)_