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過去に寄った時は「大勝軒」だったはず。数年ぶりに金町に来たので寄ってみました。平日の昼過ぎ、並びもなく先客は２名。迷わずラーメンの食券購入。カウンターの張り紙には「茹で時間7分ほど」とか書いてあります。程なくして着丼。もやし100%の野菜盛り凄いですねぇ。スープは乳化では無く背脂系だけど甘過ぎなくてうまい。太い麺も程よくややモチ。たた、後半はひたすらにモヤシを食べる印象かな。ちとキツかった…今度は、野菜半分もしくは「そば」にしようかな。満足度が高かったからまた行くと思います！
からはふ
千年
スオミン
かじゅまる
数年ぶりに金町に来たので寄ってみました。
平日の昼過ぎ、並びもなく先客は２名。迷わずラーメンの食券購入。カウンターの張り紙には「茹で時間7分ほど」とか書いてあります。程なくして着丼。
もやし100%の野菜盛り凄いですねぇ。
スープは乳化では無く背脂系だけど甘過ぎなくてうまい。太い麺も程よくややモチ。
たた、後半はひたすらにモヤシを食べる印象かな。
ちとキツかった…
今度は、野菜半分もしくは「そば」にしようかな。
満足度が高かったからまた行くと思います！