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京ラ部スタンプラリーで久々の鶏谷。…と思ったら、いつも行ったら絶対いた笑顔の素敵なお兄さん(店員さん)がいない。お休み?異動?…それはさておき…今日は初めて見たメニュー、熟成味噌鶏そば。鶏白湯がメインなのはいつもと変わらず、醤油や塩が味噌になったメニュー。ただ、醤油や塩の時と違って、ドロドロ鶏白湯に、味噌を混ぜるから、よりドロドロに。まだ行ったことないけど、極鶏ってこんな感じなんかな、って思ってしまう。そして、味噌が強い!鶏感がほぼない!これはこれでおいしいんやけど、もはや鶏白湯って感じやなく味噌ラーメン。で、あと、海老の薫りが。海老味噌?いつもどおり2種類のレアチャーシューは抜群。まぁ繰り返しますが、これはこれでおいしい。ごちそうさまでしたm(__)m
…と思ったら、いつも行ったら絶対いた笑顔の素敵なお兄さん(店員さん)がいない。
お休み?異動?
…それはさておき…
今日は初めて見たメニュー、熟成味噌鶏そば。
鶏白湯がメインなのはいつもと変わらず、醤油や塩が味噌になったメニュー。
ただ、醤油や塩の時と違って、ドロドロ鶏白湯に、味噌を混ぜるから、よりドロドロに。
まだ行ったことないけど、極鶏ってこんな感じなんかな、って思ってしまう。
そして、味噌が強い!
鶏感がほぼない!
これはこれでおいしいんやけど、もはや鶏白湯って感じやなく味噌ラーメン。
で、あと、海老の薫りが。
海老味噌?
いつもどおり2種類のレアチャーシューは抜群。
まぁ繰り返しますが、これはこれでおいしい。
ごちそうさまでしたm(__)m