限定のハシゴ2件目。桜木町から根岸線で東神奈川に移動。なんとかかいてんまに到着。11:30訪問、16人目。45分後には着席。

当然、首題のメニューをオーダー。昨日の地球の…反省から、具は控えめ。
ほどなく配膳。スープが黄色い！すごい！って声をあげたら、寸胴の中を見せてくれた。ゼラチン質の塊。これが呼び戻し！

スープ：鶏醤を使った塩ダレ、比内地鶏と名古屋コーチンの鶏油、山水地鶏と名古屋コーチンの丸鶏、阿波尾鶏、名古屋コーチン、比内地鶏のガラ鶏節。あとは水と昆布だけ。これを呼び戻し。以上POPより。塩カエシ。アブラバリバリ、味は濃いがしょっぱさ控えめ。
具：青ネギ・白ネギ・鶏チャーシュー。
麺：中細ストレート麺。

総評：こいつはうまい！力強い鶏の味と香りがガツンとくる。食べる側の好みなどお構いなし。この振り切り方が心地よい。昨日の地球の…の限定が妖艶ならばこちらは剛腕。ただし、人によって好き嫌いが分かれるだろう。自分は大変気に入った。
こちらの店主、多分にシニカルなところがあるので、あまりこの限定について語っていないが、かなりの自信作と思われる。

ごちそうさま。