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祝日のお昼過ぎに訪問先客なし、後客なし店内に入りメニューを見てオーダー。辛旨まぜそば 800円、大盛り 100円追加トッピングで自家製ジンジャータルタル 50円裏通りにあるお店、店内はカウンターのみでなんとなく居心地のよいバーのような雰囲気。卓上アイテムは一味、お酢テレビを見ながら待っていると着丼です。麺は太麺 少し硬めでちょうどよい歯ごたえ具は卵黄、半生チャーシュー、チキン、サラダ、ナッツ、刻み玉葱などタレは自家製ラー油がかかっっており辛味もあり独特の辛味がちょうどよく、サラダ、ナッツで食感のアクセントもあります。別皿のジンジャータルタルはそのままでも美味しくスパイシー香りまぜそばにも合いそうです。最後の方は山椒の痺れのような感じもあり心地よい爽やかさもあります。最後に残ったタレにご飯を加えてもらい混ぜ飯にして頂きました。最後まで美味しい一杯で、量も十分。また食べに行きたいと思います。
おちゃ
麺’s
えうる
タバサ
カズオ
祝日のお昼過ぎに訪問
先客なし、後客なし
店内に入りメニューを見てオーダー。
辛旨まぜそば 800円、大盛り 100円
追加トッピングで自家製ジンジャータルタル 50円
裏通りにあるお店、店内はカウンターのみで
なんとなく居心地のよいバーのような雰囲気。
卓上アイテムは一味、お酢
テレビを見ながら待っていると着丼です。
麺は太麺 少し硬めでちょうどよい歯ごたえ
具は卵黄、半生チャーシュー、チキン、サラダ、ナッツ、刻み玉葱など
タレは自家製ラー油がかかっっており辛味もあり
独特の辛味がちょうどよく、サラダ、ナッツで
食感のアクセントもあります。
別皿のジンジャータルタルはそのままでも美味しく
スパイシー香りまぜそばにも合いそうです。
最後の方は山椒の痺れのような感じもあり
心地よい爽やかさもあります。
最後に残ったタレにご飯を加えてもらい混ぜ飯にして頂きました。
最後まで美味しい一杯で、量も十分。
また食べに行きたいと思います。