※日本のラーメン荘系制覇

【訪問時期】2015年12月29日(火)20:54入店、外待ち4名に接続、後客14名。
【動　　機】麺や ぶたコング 梅田本店の後、目的のこちらへ。ラーメン荘制覇の一環です。
【訪問回数】初訪
【注　　文】豚ラーメン (900円)(大)ヤサイニンニクアブラトウガラシ
【評　　価】ちょっと写真が暗くなってしまいました。こちらはラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店の2号店のようです。
[ スープ ] 豚出汁とアブラで食わせる富士丸系の流れを汲む一杯。ちょっと醤油ダレがこんなに甘かったかという位甘いかったが、ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店は久しぶりなので、こんな感じだったのかもしれません。ニンニクは刻みでパンチがあります。唐辛子が効いていて甘味といい相関作用が出て、増して正解でした。アブラは別皿提供で、途中からガバッっと入れました。
[ 麺　 ] オーション系極太縮れ麺、ちょっと硬めな茹で加減。ゴワゴワワシワシした食べ応えのある麺でなかなか美味しいですね。麺量は大で400gということですが、そんなに多くはなかった感じです。
[ 具　材 ]ブタは豚ラーメンなので5枚、見た目より軟らかいブタですが、結構食べ応えがありました。ヤサイはちょいクタ、そんなに量はないです。
【 総　評 】
美味しかったです。
でも、最近ラーメン荘といえば歴史を刻めばっかりでラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店系は久しぶりだったからかもしれませんが、こんな甘かったかな～という感じはありました。
まあ、美味しかったから文句はありませんが。
ラーメン荘は歴史を刻めが沢山ありますが、地球規模も2号店出したりとどういう体制になっているんでしょ？
まあ、一応ボストン以外のラーメン荘を制覇です。
ご馳走様でした。