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ある日の夜、茨木市駅近辺のコチラの前を通りがかると店外待ち無し。ということで腹も減っており思わず入店。時間は夜8:00過ぎくらいで、店内は小生で満席でした。前回伺ったのは約9年前で、その際はラーメンを食したので、今回は汁無しでお願いしました。ニンニクはありで、あとはデフォにて。少し待って写真の一杯が提供されました。デフォで胡椒がかかっていました。麺は極太の縮れた形状。強めのヨリがあるような形で、タレとの絡みがすこぶる良く、啜り上げるとプリプリとした食感も感じて、とても食べ応えのある麺でした。豚は肉厚のもの2個で、サックリと柔らかく、味付け自体は薄めでシンプルな肉の味でした。野菜は少量のキャベツにもやし。デフォで投入されている一味、ニンニク、背脂、胡椒が一体となるとかなりジャンキーで癖になる味でした。久しぶりに頂いたこちらの一杯でしたが、やはり中毒性があり、また完食すると満腹でとても満足度の高い一杯でした。
SBT
痛風キャリアー
あかいら！
さつG
少し待って写真の一杯が提供されました。デフォで胡椒がかかっていました。麺は極太の縮れた形状。強めのヨリがあるような形で、タレとの絡みがすこぶる良く、啜り上げるとプリプリとした食感も感じて、とても食べ応えのある麺でした。豚は肉厚のもの2個で、サックリと柔らかく、味付け自体は薄めでシンプルな肉の味でした。野菜は少量のキャベツにもやし。デフォで投入されている一味、ニンニク、背脂、胡椒が一体となるとかなりジャンキーで癖になる味でした。
久しぶりに頂いたこちらの一杯でしたが、やはり中毒性があり、また完食すると満腹でとても満足度の高い一杯でした。