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「熊谷ラーメンミニ炒飯セット780円」@お食事処 ごちそう屋 熊谷店の写真●2015年12月30日(水)晴 12:20訪問 12:26着丼。2015年469杯目(12月33杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、ベジタブルマラソンin熊谷で10kmを完走後に[湯楽の里 熊谷店]で熊谷温泉に入ってから埼玉県熊谷市月見町にある『湯楽亭』へ2人で初訪問をしました。
●今回は【熊谷ラーメンミニ炒飯セット780円】の食券を購入して注文しました。
●調理が完了すると渡されたブザーで知らせてくれます。
●熊谷ラーメンには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、のりがトッピングされていました。
●熊谷ラーメンが着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、柔らかめの中太縮れ麺でスープは、あっさりした薄い醤油スープでした。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:薄い
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(3.5)★★★☆

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