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赤い丼のこちらにお邪魔しました。2015年の〆の一杯です。レビューを書く前に気づいたのですが、2015年最初の一杯もこちらでした。豚そばで始まり、豚そばで終わる年となりました。 以前に比較すると、店内の獣臭もあまりしなくなったような気がします。それとも、こちらの鼻がなれたのか。私の場合は臭いが好きなので、臭くっても全然問題ありませんが。 師走の店内はほぼ満席。環状二号線沿いの店はどこも満員・長蛇の列でした。お正月を前に、皆さん、ラー食の食べおさめなのでしょうか。 注文して、数分。赤い丼が到着しました。博多とんこつとしては珍しく、もやしが入っているのが特徴です。チャーシューも二枚、贅沢ですね。 粘り気はあまりないスープですが、豚がらのうまみが良く出ています。おいしいです。 極細麺をすべて食べた後、別皿の青ネギとニンニク、からし高菜を投入しました。ちょっぴり辛めのニンニク豚骨スープの出来上がり。すべて飲み干しました。 地元の店で2015のラー食を締めくくり、2016への英気を養いました。来年も食べるぞー。
以前に比較すると、店内の獣臭もあまりしなくなったような気がします。それとも、こちらの鼻がなれたのか。私の場合は臭いが好きなので、臭くっても全然問題ありませんが。
師走の店内はほぼ満席。環状二号線沿いの店はどこも満員・長蛇の列でした。お正月を前に、皆さん、ラー食の食べおさめなのでしょうか。
注文して、数分。赤い丼が到着しました。博多とんこつとしては珍しく、もやしが入っているのが特徴です。チャーシューも二枚、贅沢ですね。
粘り気はあまりないスープですが、豚がらのうまみが良く出ています。おいしいです。
極細麺をすべて食べた後、別皿の青ネギとニンニク、からし高菜を投入しました。ちょっぴり辛めのニンニク豚骨スープの出来上がり。すべて飲み干しました。
地元の店で2015のラー食を締めくくり、2016への英気を養いました。来年も食べるぞー。