『丸孫商店』さんに訪問です。
今年の初ラーですよ♪

13時くらいに到着すると、先客は6名です。
ちなみに後客は2名でした。。

お目当ては【限定】の一杯と、杏仁豆腐だったンですが、
残念ながら杏仁豆腐は売切れでしたよ…。


限定の “キュンッ！となる中華そば” のみをポチっとして、
店員さんに食券を手渡します。

久しぶりに訪問しましたが、店員さんの人数が増えており、
男性3名、女性1名の計4名体制になってましたよ。
こりゃきっと儲かってるンでしょうね～ｗ

で、そんなに待たずにご対麺です。

では頂きまーす！
スープを啜ってみると、まずは昆布を中心とした和風な味わいが広がります。
鴨ガラ・昆布・イリコのスープに熟成醤油ダレが加えられてるとの事ですよ。
ちょいと濃いめの醤油感に、しっかりとした昆布とイリコの旨味がイイですね～。
ただ、せっかくの鴨が分かりづらいカモ。。
鴨を使用してるって分かってなきゃ、気付かないカモしれませんし。。
まぁ鴨がよく分からなくても美味しいですけど～♪

麺は極細のナチュラルウェーブ。
プリっとしながらも、ちょいポソっとした食感で、
プツリとした歯切れの良さがありますね。

具材は、チャーシュー・刻みタマネギ・山クラゲ・三つ葉です。

チャーシューは3枚入ってますよ。
スライサーで薄くカットされてますが、柔らか過ぎず程よい噛み応えがありましたね。
刻みタマネギは粗めにカットされてますので、ザクザクっとした食感が楽しめますよ。
山クラゲのコリコリ感もイイですし、三つ葉の風味もスープと合いますね～。


美味しかったです。

メルマガに『日本人には堪らない』との記載がありましたが、まさにそんな味わいでしたね～♪
和風感が堪りませんでしたよ。
思わず、キュンッ！ってしちゃいましたｗ

去年は殆ど部活に参加できませんでしたので、
今年はなるべく参加しなきゃなぁ～。
杏仁豆腐も食べたいですしｗ

って、先客さんが帰り際に杏仁豆腐をめっちゃ貰ってましたわ！ｗ
ちゃんと数えてませんが、持ち帰り用のビニール袋には7～8個の杏仁豆腐が入ってたと思いますよ。

あ゛ぁ～、もうちょっと早く来れば食べれたのに～。。
悔しいです！ｗ
っていうか、一人で買い過ぎ～ｗ


また来まーす♪

ご馳走さまでした。