レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2日浅草寺の帰り。人だかりで与ろゐ屋は早々に断念。少し離れた江武里へ。いつも入りの良くないが、さすがに、この日は6割ほどの入り。せっかくなので、カレーをチョイス。 ここのカレーは旨い。限定ではくろ㐂が年に1,2度ほど出すカレー系が最高で、つけでは狼煙が良い。レギュラーのラーメンでは、間違いなく都内で10本の指に入るだろうし、私の守備範囲では一番のお気に入りだ。 ここの特徴は、何といってもスパイスだろう。辛さとかカレーっぽい味ではなく、あくまで切れる香りでカレーを表現している。スープはシャバ系、タレは醬油と思うが、それも弱め。しかし、全体に10種類のスパイスが支配しているため、何の不足もない。カレーと言うより、スパイスラーメンと表現した方が印象に近い。TRY大賞のみそ部門で入賞したKABOちゃんより、スパイシーさは勝っている。限定のカレーでも感じたことだが、ここのスパイスの使い方はカレーの有名店にも負けないレベルだ。 トッピングもすきがない。鶏と豚のチャーシューは合わせて6枚ほどで十分なボリューム。野菜も江戸野菜などを使いキャベツも含め旨い。それに温泉卵もついて、なかなか賑やか。中太の平打ち麺は、スープや具に比べると落ちるが、特に不満はない。大盛りまで無料。特製で1000円でも、CPは高いと思う。
ここのカレーは旨い。限定ではくろ㐂が年に1,2度ほど出すカレー系が最高で、つけでは狼煙が良い。レギュラーのラーメンでは、間違いなく都内で10本の指に入るだろうし、私の守備範囲では一番のお気に入りだ。
ここの特徴は、何といってもスパイスだろう。辛さとかカレーっぽい味ではなく、あくまで切れる香りでカレーを表現している。スープはシャバ系、タレは醬油と思うが、それも弱め。しかし、全体に10種類のスパイスが支配しているため、何の不足もない。カレーと言うより、スパイスラーメンと表現した方が印象に近い。TRY大賞のみそ部門で入賞したKABOちゃんより、スパイシーさは勝っている。限定のカレーでも感じたことだが、ここのスパイスの使い方はカレーの有名店にも負けないレベルだ。
トッピングもすきがない。鶏と豚のチャーシューは合わせて6枚ほどで十分なボリューム。野菜も江戸野菜などを使いキャベツも含め旨い。それに温泉卵もついて、なかなか賑やか。中太の平打ち麺は、スープや具に比べると落ちるが、特に不満はない。大盛りまで無料。特製で1000円でも、CPは高いと思う。