コメント
こんにちは
オーソドックスな見た目ですが煮干しが利いているとは手が込んでいますね。
家の近くにあればラーメン単品でふらっと食べに行きたいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2016年1月5日 16:00コウスケさんこんばんは^^
本当は新規開店のお店を狙ったんですが定休日で^^;
しかしながら、結果オーライの美味しいラーメンでした
自宅から近いと行きやすいんですけどね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年1月5日 18:48こんにちわ~
真っ黒なスープには煮干しも使われているんですね~♪
モツ煮のセットとは、やまだうどんのパンチセットみたいですね。
麺を啜りながらモツ煮を食べスープを飲んだら最高でしょうね~~~♪
バスの運転手 | 2016年1月6日 16:18こんばんわ^^
ここ美味いですよね♪
しばらく行ってなかったのですが、また行きたくなりました
ラーメンハンターJ | 2016年1月6日 19:50バスの運転手さんこんばんは^^
イメージ的には永福町系大勝軒に近いような気がします
そうそう、山梨にはやまだうどんがないんですよ^^;
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年1月6日 20:28ラーメンハンターJさんこんばんは^^
まだまだ興味のあるラーメンが有ったので
またおじゃましたいと思います
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年1月6日 20:29
いっぽ(新天地にて多忙中)
newモヤン
モヤン








その前に腹ごしらえという事で
病院から近いこちらのお店に初訪問です
お昼時で店内はほぼ満席でしたが、カウンターが空いていたのですぐに座れました
平日はランチがお得となっていたので、迷わず表題をオーダー
5分程で着丼てます
早速、実食です
見た目はオーソドックスな中華そばてますが
煮干しのいい香りがしてきます
スープの表面にはたっぷりの油が浮いていています
スープは豚と鶏ガラと野菜で取っているようです
見た目よりは味は濃くないてますかね
麺は中太縮れ麺で茹で具合もよく
スープとの絡みもいいですね
トッピングのチャーシューは小ぶりなものが2枚
しっかりと味がついていて、かなり美味しいです
セットはモツ煮とヤッコと漬物にライスがついてきます
このモツ煮がなかなかな美味しくて結構病みつきになりますね
CPもいいので、またお邪魔したいとは思いますが
自宅から車で45分はちょっと大変です(^_^;)
ごちそうさまでした