無難にオイシイでも芯キャベツはイカンゼヨ黒醤油野菜辛麺　

　新横浜の「ラー博」。休日はソレナリに混雑するも、平日はガラガーラ・・・此処に入るのに入場料がかかるが、年パス持ってりゃ必要なし。「龍上海」なんぞは5～6回喰ったわｗ　今日は「旨辛」との言葉につられてコチラです。

　店内ガラガラ・・・まあ、コチラは夜がメインっぽいし。スタッフさんは3人カナ？　

　注文したのは「シャキシャキ野菜に粗びきの肉みそ、細切れチャーシューなど、野菜の甘みと辛さが絶妙なボリュームたっぷりの」コレです。

　なんか焦がし醤油だね。マー油っぽい味もするわ。ちょっと辛いですが、甘さが追いかけてくるんでね、結構好きやな、この味。フライドガーリックは邪魔っ気ね～

　ただ・・麺が・・・。細い平打ちチックな麺の食感がどうも好みでない。野菜も、「こりゃ喰えないぜの芯キャベツ」が二切れもあってね・・・ニラ、もやし、粗びき挽肉の構成は「ボリュームたっぷり」ではないんですが。

　まあ、無難に美味しいわね。ただ、この施設で、例えば一見客がこの店を選ぶかは　？　だわね。「すみれ」「龍上海」「支那そば屋」と有名店が揃ってるからね。

　そうそう、このお店は一風堂の河原店主さんがプロデュースしたのが原点で、「琉球新麺　通堂」のブランドで沖縄に5店舗あるそうな（パンフレットによる。琉球新麺 通堂号　など）。
　
　ボクね～　沖縄そばは嫌いなの。だから、沖縄行ったらソコに行こう～

　って。まず沖縄までは・・・行かないよ～