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2016年1月6日豚骨ベースのスープはコクはあるものの雑味もけっこうあります。やや粘度があり濃厚になっていて悪くはありません。麺は細麺で博多系豚骨に使われるような麺でまあまあでした。生卵に豚バラ肉もしっかりのっています。
豚骨ベースのスープはコクはあるものの雑味もけっこうあります。やや粘度があり濃厚になっていて悪くはありません。麺は細麺で博多系豚骨に使われるような麺でまあまあでした。生卵に豚バラ肉もしっかりのっています。