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平日の13時ちょい過ぎ。最寄り駅からは徒歩不可能で車マストな場所。古い商店？のなかに、ポツンと湘南のラーメン屋といった建物。こんな時間に外待ち。まぁカウンター10席もない店だから無理もない。ちなみに隣との間隔はかなり広い。厨房はもっと半端なく広い。一番人気という白醤油ラーメンを大盛で。すぐに着丼。【スープ】もう海老の香りと味オンリー。白醤油と言われにきゃ塩ラーメンと間違える見た目と味と香り。甲殻類強くて、白醤油感ない。スープはやたら熱い！【麺】細麺ストレートのポツン系。量多いよ！【具】ノリ、カイワレ、若干すぎるネギ、チャーシュー。チャーシューは二郎並みの分厚さ。ブロック肉。バラを自家製でロールしてるかのよう。脂身はトロトロだが、芯に筋が硬く、臭みもあり。美味しかったです。ごっちゃんです。
マチャ家
どらごんstyles
shige
omuサン
ちなみに隣との間隔はかなり広い。厨房はもっと半端なく広い。
一番人気という白醤油ラーメンを大盛で。
すぐに着丼。
【スープ】
もう海老の香りと味オンリー。白醤油と言われにきゃ塩ラーメンと間違える見た目と味と香り。甲殻類強くて、白醤油感ない。スープはやたら熱い！
【麺】
細麺ストレートのポツン系。量多いよ！
【具】
ノリ、カイワレ、若干すぎるネギ、チャーシュー。
チャーシューは二郎並みの分厚さ。ブロック肉。バラを自家製でロールしてるかのよう。脂身はトロトロだが、芯に筋が硬く、臭みもあり。
美味しかったです。
ごっちゃんです。