富士見市の『和風ら〜めん凪』さんに訪問です。

開店の10分ほど前に到着すると、先客さんはおらずPPでしたよ。

券売機を見ると、本日の限定が書かれたホワイトボードがありますね！
“ガーリックバターのカレーラーメン ※チーズ飯付”ですって。

何も迷うことはありませんね！ｗ
速攻でソレをポチっとしましたわｗ

で、定刻の5分前にオープンです。
早開けは有難いですね～。

入店すると店主さんより『明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。』と声を掛けて頂きます。
いや～嬉しいですねぇ～♪
今年も通っちゃいまーす。

食券を手渡す際に麺量を確認すると、200gとの事でしたので、
「少なめで！」と伝え配膳を待ちます。

で、注文後は約7分でご対麺です。
丼からはニンニクのイイ匂いがしてきますよ。

では頂きまーす！
スープは中くらいの粘度で、軽くトロっとしてますよ。
いつもの和風感のあるカレーではなく、欧風な日本人に好まれるカレーって感じですね。
スパイシーさもありますが、強すぎず辛さ控えめなのもﾜﾀｸｼ好みですよｗ
ニンニクのパンチもイイですし、溶け込むほどに増してくるバターのコクがまた堪りませんね～♪
こりゃ旨いですわ！

麺はやや細めの中太ってな感じです。
平打ちタイプで緩ーくウェーブしてますよ。
プリモチっとした少しヤワめな感じが、カレースープにハマってましたね～。

具材は、炙りチャーシュー・解し肉・海老・ベビーリーフ・フライドガーリック・バター・ハーフ味玉、
あとチーズ飯が付いてきます。

炙りチャーは旨いですねぇ～♪
厚さ・適度な肉感・香ばしさ、もう堪らんでス！
解し肉も多めに入っており、これまた満足度アップですよ。
中央に鎮座した海老はボイルされており、ちょい硬さがあるものの、
このカレースープと合いますね～。
フライドガーリックはそんなに多くない感じでしたが、なかなかのパンチ力がありましたわｗ
ハーフ味玉はゼリー状の黄身がイイですよ。

で、最後はチーズ飯です！
底に溜まった解し肉やら、フライドガーリックなんかを一気に掬って上から掛ければ、
もう文句無しの〆ですね。
とろけるチーズのネットリ感も堪りませんわ～♪


美味しかったです！

いつもの和風な“カレーつけ麺”も旨いですが、このカレーラーメンも負けてませんね。
ホント、定期的に提供して欲しい一杯ですよ。

っていうか、提供の際は教えて欲しいですわ！ｗ

【本日の限定】を毎回呟いてくれると助かるンですけどね～ｗ


また来まーす♪

ご馳走さまでした。