１月１０日（日）１２時４５分訪問(^_^)v
開店日（移転日） ２０１５年１１月２日
この時間なので外待ち有りかと思って店舗前に来たら、待ちなし＼(^o^)／
入り口右手の食券機で「鶏にぼつけめん（８００円）」の食券を購入して、空いた席に座ります。
ワタシの後からは外待ちが出ていましたのでちょうどいいタイミングで来店した様です。
サバ系になった「二代目つけめん」も気になりますが、それはまた、次の機会にσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
つけめんにしてはやや細めな麺ですがその分提供が早いのがうれしいですね(^_^)v
まずは麺だけをつけ汁に付けずに食べてみますが、全粒粉入りの麺はそれ自体に旨みもあり、それこそ塩を振っただけでも食べられそう。
海苔の上に乗った魚粉は混ぜない様に注意しながら、麺をつけ汁に。
もちろんつけ汁にも煮干しは使われていますが、控えめですね〜σ(^_^;)
一口食べて魚粉も混ぜてしまいました(^_^;)
煮干し好きとしてはもう少しガッツリ利かしていただけると、うれしいんですがσ(^_^;)
そうは言ってもやはり美味しいので麺はアッという間に無くなります(T_T)
二杯目なので並盛りのしてしまいましたが、中盛りでも良かったな(^_^;)
スープ割はセルフですが、柚子を効かせた割スープも美味しかったです(^_^)v