ラーメンを食べたいと思ったとき、自分の好きなラーメン屋は結構遠くにあったり、営業時間外だったりするので、結構、こちらのお店か、くるま屋ラーメンに行ったりしてますね。

こちらのお店はクーポン券があるので昨日1月9日は、500円分のクーポン使いました。

醤油ラーメンは、豚骨スープもベースになっていますので醤油とんこつ味で背油も少々あります。
とんこつベースの甘さと醤油味が合わさってその旨味が甘く感じておいしいですね。純輝と似ています。

チャーシューは、丼の外に大きくはみ出るように飾ってあり、多分インパクトを出そうとしているのでしょうけど、ちょっとわざとらしいかなぁと言う気持ちもあります。

でも薄い肉を大きく見せるのにもいいかも知れませんね。

標準の縮れ中華麺とスープとその他、具材とのバランスも良いですね。
チェーン店とは言え、それなりにおいしいと思いますよ。

あと、餃子も食べると汁がじゅわーっと出てきておいしいですね。

ただ不満としては、まずどこの店でもそうですけど醤油味には醤油野菜ラーメンみたいなものがないんですね。
やっぱり、野菜炒めを醤油味に乗せると何か味が変になってしまうんでしょうかねぇ…。

塩味とか、味噌味には野菜炒めが乗った野菜ラーメンがあるんですけど何故か醤油味にはないんですよね。