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祝日の開店直後訪問。BM店だったので楽しみですね。店内に入るとファミリー3名のみ。後客は続々です。さてさて、メンマ飯がすぐ着丼。しかし主役が来るまでじっとがまん。ほどなく主役が登場。スープから行ってみましょう。煮干しが効いてますね〜。あとで多少エグみが残ります。ニボラーであれば問題なしのレベルです。麺は中太やや高めの加水でツルモチタイプ。これ系では細ストが定番ですが、これもアリですね。旨いです。仕事の時間が迫ってたんで、もうちょっと味わいたかったですね。再訪してまた確認させていただきます。あと、バイクで行ったのですが、停めるところに困りました。駅近だから当然ですが・・・。良い子の皆さん、バイクとはいえ迷惑駐車はやめましょう。
店内に入るとファミリー3名のみ。後客は続々です。
さてさて、メンマ飯がすぐ着丼。しかし主役が来るまでじっとがまん。ほどなく主役が登場。スープから行ってみましょう。
煮干しが効いてますね〜。あとで多少エグみが残ります。ニボラーであれば問題なしのレベルです。
麺は中太やや高めの加水でツルモチタイプ。これ系では細ストが定番ですが、これもアリですね。旨いです。
仕事の時間が迫ってたんで、もうちょっと味わいたかったですね。再訪してまた確認させていただきます。
あと、バイクで行ったのですが、停めるところに困りました。駅近だから当然ですが・・・。良い子の皆さん、バイクとはいえ迷惑駐車はやめましょう。