Item: 烈志笑魚油 麺香房 三く
Rating: 100
Author: くみちょう

100点

今シーズン早くも２回目の「落し蓋ラーメン」昨晩、ある筋の情報から本日の限定のスープには大量の豚骨が掘り込まれ鶏豚骨の融合が期待でき素晴らしい一杯になると聞き、かなり信憑性が高い情報だと判断し8時前にポール②GET。開店と同時に着丼。この蓋、何時にもましてよく炙られていてカリカリ感も感じるより好みのタイプに仕上がってます。スープは事前情報を上回る素晴らしい出来映え。美味いなあ♪豚骨も鶏も仲良く2Topです(^^)v蓋に隠れた麺、味玉、豆腐、ニンニクの茎もいつも以上に旨く感じます。並んだ甲斐ありました。もちろん完食全汁でご馳走様でしたm(__)m