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「真紅ラーメン」@麺でる 帝京大塚店の写真2016年1月14日
この店の基本は二郎系ですが他の支店にはない真紅というメニューがここにはあります。これは府中や国分寺にある人気店の紅のインスパイアになります。味噌がベースでそこにラー油が合わさりピリ辛味噌に仕上げています。ここは二郎系の店のためヤサイやたまねぎを無料トッピングする事ができるため両方トッピングした影響か途中からベースの味噌が弱めに感じられいまいちでした。辛さもだいぶ控えめだったので辛いのが好きな方は無料で辛味噌をもらえるのでたした方がいいかもしれません。麺は紅とは違い乱切り麺ではなく太麺になっています。麺はなかなかうまいですが紅くらい濃厚なスープだったらもっと良かったと思いました。のっている豚バラ肉もなかなかうまかったです。

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