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「醤油コクにごり細麺750円(麺半分)」@麺肴 ひづきの写真凱歌から2軒目、信濃荒井駅が本数が少ない為、ここから「ひづき」まで歩くことにしました、歩いて正解、40分ぐらいで到着、マルキ商店の店主やTwitterでも評価が高かった「ひづき」に来ました!
メニューは醤油コクにごり、醤油が濃く、塩っぱめ、ややトロッとして背脂を表面に浮かせてコクがある、麺は細麺、ショッパー好きには良いですね、
限定メニューなどもあり意欲的、松本城も近いのでこの近辺に来たら行きたい。

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