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「濃厚そば(780円)」@麺処 晴の写真2016/01/15 13:35頃 初訪問

券売機で迷わず「限定 濃厚そば」をPUSH。
2席が空いており、直ぐさま着席。ラッキー。

どのレベルの煮干か、期待が高まります。
5分ほどで着丼。
「写真いいですかぁ?」の質問に、店主さんがピースサイン。このリアクションは今迄で初めて!
私は関西出身ですが、その匂いがしました。

先ずはスープ。キタァ〜‼︎ 強烈なニボ感。美味い。
麺もパッツンでgood。刻みタマネギも良い働きをしてます。
チャーシュー、これは最高。

最後に、こちらの店主は、馬込沢の目黒屋の出身だとか。
職場が新船橋だったころ、昼休みによくいきました。

すべてに満足するらーめんでした。
完食・完飲。次回はデフォ狙いで再訪間違いなし。
ご馳走さまでした。

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