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前回売り切れだったまぜそばに挑戦。休日で客が多く回転の恩恵か、つけめんはすぐに提供されますが、まぜそばは15分程かかります。麺を見て納得。あきらかにつけめんよりも数段太い麺を使っています。まぜそばでは新しい後からタレをかけるタイプ。食べてみてTETSUっぽくない印象。ニンニクの有無をはじめに聞かれましたが、その意味がわかりました。極太のワシワシ系の麺。刻みニンニクにもやし。タレの中には大量の脂。どちらかと言うと〇郎ライクなまぜそばでした。TETSUだからと魚介の効いたシャレたまぜそばをイメージすると？がつきそうですが、これはこれでありかと。値段を考えると〇郎系のまぜそばに？とも思いますが、いまやそちらも価格上昇中なので個人的には悪くなかったです。ここのフードコートはバリエーションが極端でさらに値段も強気なのが多いので好みで選べば良いかと。
マムート
じぇいびー
つゆラーメン
kaz-namisyusa
かじゅまる
休日で客が多く回転の恩恵か、
つけめんはすぐに提供されますが、まぜそばは15分程かかります。
麺を見て納得。
あきらかにつけめんよりも数段太い麺を使っています。
まぜそばでは新しい後からタレをかけるタイプ。
食べてみてTETSUっぽくない印象。
ニンニクの有無をはじめに聞かれましたが、
その意味がわかりました。
極太のワシワシ系の麺。
刻みニンニクにもやし。
タレの中には大量の脂。
どちらかと言うと〇郎ライクなまぜそばでした。
TETSUだからと魚介の効いたシャレたまぜそばを
イメージすると？がつきそうですが、
これはこれでありかと。
値段を考えると〇郎系のまぜそばに？とも思いますが、
いまやそちらも価格上昇中なので個人的には悪くなかったです。
ここのフードコートはバリエーションが極端で
さらに値段も強気なのが多いので好みで選べば良いかと。