2016.01.17（日）曇り　訪問2度目　12:43入店　待ち多数　12:54着席　13:04注文　13:35着丼

家族と舎人公園で遊び、お腹が空いたので訪問しました。
ラーメン単品で良かったのですが、CPの高さから以前に注文した「葱担々麺セット」を注文。
ご飯、スープ、本日の一品、ドリンクが食べ放題、飲み放題！！
デザートは「杏仁豆腐」か「ゼリー」を選べますが、自分は食べないので娘のお気に入りの杏仁豆腐にしました。
着丼まで食べ放題の本日の一品やスープでお腹を満たします・・・。
店内は混んでいたので、待つ事約30分で着丼。

麺は黄色い縮れ細麺。
茹で加減は柔らかめ。モチッとしているがもう少し固めの方が良いと思いました。

具：別皿に刻み葱、刻みチャーシュー、カイワレ、刻み青ネギ

刻み葱は長ネギの斜め切り。シャキシャキとした食感でした。
刻みチャーシューは肩ロースの端っこの部分。味が染みて柔らかい肉質でした。
刻み葱とチャーシューは豆板醤と酢で和えてありました。
ピリッとした辛さと酢の酸味を感じますね〜。
カイワレと刻み青ネギは後乗せでシャキシャキ感がありました。

スープは担々系。
醤油系清湯スープの上にドロドロな芝麻醤が乗る。
前回より芝麻醤の量が、大変多かったです！！
胡麻の風味とコクで大変美味しかったですね〜
別皿の葱を乗せると辛さと痺れは適度な感じに思えました。

本日の一品は大根とアサリを辛味調味料で煮た物で美味しかったです。
スープはキャベツの細切りを玉子を加えた塩スープでした。
お新香は大根の葉の塩漬け。

前回よりスープは、胡麻の濃厚さがあって良かったです！！
ラーメン他のCPは最強の部類です！！！！
近くに来た際には、また来たいと思います。
ご馳走様でした！！！