Item: らーめん破顔おおびる
Rating: 70
Author: らーめん大好き♡

70点

12月26日ご訪問。人間ドックの後だったのでガッツリ食べたくて初訪問。15分余り並び着席。汁無しが有名なのは知っていましたが、敢えてラーメンを選択して、ニンニク入れてもらいました。5分くらいで着丼です。具はもやし、サイコロ状のチャーシューのみのシンプルな一品。スープを一口すするとほぼダシの味は有りません。醤油のキリッとした感じが新鮮ですが、もうスープに少し深みがあれば。麺は太麺ストレートで、こちらはもちもちしてかなり好みです。正月の料理に飽きたらまた食べたくなるかもしれません。そんなさっぱりとした味です。