2016年1月10日昼訪問

たまには行ったことが無いところへと
車を走らせお店の前に来ましたが駐車場がわからない
店舗扉に貼ってあるのを確認し駐車場へ
ちょうど1台空いてラッキー
入口扉を開けるとわりと大きな店内
入ったところにある券売機にて背油つけ麺の食券を購入しカウンターへ
店内見渡すと客は入っているがまだ皆待っている状況
少し時間かかるのかな
予想通りで着席から20分以上待っての配膳となりました
つけ麺はなかなかキレイな盛り付け
丁寧に作っているから時間もかかってしまうのかな
つけ汁はやや小さめの器で出てきました
背油なのでかなり濃厚系を予想していましたがそうでもなく
さらっとしたスープに背油が浮いている感じでした
塩分がしっかりと利いた汁でなかなかです
麺は固めに茹でられて水でもよくしめられていて歯ごたえ良し
中盛にしましたが量はほどほど
スープにナルトが入っているのが少しうれしい
最後にスープ割もお願いしました
これも少し待たされましたが割ったスープはまあまあ
なかなか旨い店ですが総合的にはこれからなのかな
ランチはセットメニューもあるから次回はお得にそれを試そう