魂飯とか。

北陸を中心に海外にも展開するチェーン店。
長野県では唯一の店舗。
インター近くに店を構える、飯田の人気店【８番らーめん 飯田インター店】

「カミングアウトバラエティ！！秘密のケンミンＳＨＯＷ」にて石川県民の熱愛グルメとしてココ紹介されてたよネ〜

お初ぅ。
１３時ちょい前、先客１４名、テーブル席へ。
件の番組情報から狙いはアリ。
まぁでもメニュー表を見ときまヒョ。
ッて、うわ！？…いやいや～しかしリサーチ不足・・・予想外の選べる「５つの味」にかなり迷う。
そ・こ・で、ダ！再度リサーチる。
《炒めた野菜・チャーシュー・メンマ・ハチカマを乗せたダントツ人気商品。》だって～
ホームページを見るとこうあるヤツをイッとこうかな！一応筆頭にもなっとるシ〜
味は「味噌」にするとして「野菜らーめん」をチョイス。
お冷や片手にコーーール！
メニュー表を凝視して待ったかと。

７分ほどで「お待たせしました！」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、丼を４５℃傾けて無限を感じるミタメ。
スープ、シャバ清湯。生姜とニンニクが効く。土台は動物系が下支え。辛みを伴うがギリギリ確認できる一味唐辛子とコショーであろうか。お子ちゃまではキビシかろうレベルだ。
麺、平打ち中太麺。記載は太麺とあるが個人的にはソウ感じるエッジのあるちぢれ麺。
具材、炒められたキャベツ・刻みタマネギ・刻みニンジン・モヤシ、メンマ、チャーシュー１枚、「８」の字ナルト（ハチカマ）、豚挽き肉。
昔ながらの間違いない味噌ラーメンって感じで、うまっ。

なるほど。

因みに「味噌」は６５３㌍だす。
ンでＣＰがいいね。

長野県に於ける【みんなのテンホウ】との共通点を感じたような。
どこがと突っ込まれてもハッキリは言えないけどサ..

雰囲気もなかなか良いし…

再訪も有りだぜェ≡≡