あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんは～
寒いので味噌は温まっていいですね。確かに太い麺でいただきたいかもしれませんね。
新着レポご苦労さまです！！
ぽきぽき（忙＾＾；） | 2016年1月22日 20:41麺の種類を 選べるように します。
ありがとうございます。正太郎
ヒメ | 2016年1月22日 20:50ぽきぽきさん
ありがとうございます
味噌ラーメン屋で出してる感じのスープだったので太麺とかが合いそうでした
店主さんのコメで少し焦ってますが
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月22日 22:20店主さん
わざわざありがとうございます
血圧が高いので残しましたが美味しいスープでした
素人が生意気に太麺が合うとかすいません
いつか豚骨も食べに行かさせてもらいます
頑張って下さい
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月22日 22:29こんばんはー
店内ボードにそう書いてありましたか＾＾
初レビューがあらチャンさんなら店主さんもご満悦でしょう＾＾
キング | 2016年1月23日 00:49キングさん
ありがとうございます
なんか一生懸命取り組んでる感が伝わって来ます
キングさんとか上級の方々のレビューなら箔がつきますが…また覗きに行ってみます
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月23日 06:25
店内のボードに
《ラーメンセット 豚骨みそラーメンと炙りチャーシュー丼1000円。ラーメンデータベース レビュー投稿お願いします。》と
じゃあ普通の豚骨はやめて自信のありそうな味噌にしてみますか
程なく提供です
こだわってるスープはかなり味噌ラーメン感です
まろやかでかなり粘度も高く美味しい…ただ味が濃いかな
麺は豚骨ラーメンで使うような低加水極細麺
細い分、味がノリ過ぎるかな…この位のスープ濃度なら味噌ラーメン定番の太麺か中太麺あたりの方が合いそう
チャーシュー丼は大きな味付き炙りチャーシューが3枚
美味しくいただきました
写真には写ってないですが後から美味しい漬物も付いて来ました
スープが良い感じだからきっと普通の豚骨の方が美味しいと思う
次来たら豚骨行ってみたいです
頑張って下さい
ごちそうさまでした