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2月2日(金)12時30分訪問(^_^)v焼き鳥屋さんの昼営業で、豚骨ラーメンを提供しているとの事。それも、昼営業は平日のみという事なので訪問です。店の裏に2台分駐車場があります。ワタシで満車でしたが、短時間であれば店の前の駅前駐車スペースの利用も大丈夫みたいです。入店し、カウンター席に座ってメニューを確認。やはりメインの「豚骨ラーメン(770円)」を注文。店主さんからは「麺は固めで、良い?」と確認がありましたので「固め」でお願いしました。お冷は小ジョッキに入った冷たいお茶。当然、すぐに注文の品が到着(^ ^)いつものようにスープから飲んでみますが、豚骨の臭みも無く、旨みのある美味しいスープです。ただ、やや醤油ダレが強いのか、しょっぱい(T_T)せっかく丁寧に取られたスープ自体で、充分美味しいのですからタレは控えめで、替え玉の時などは醤油ダレのボトルを用意してそれで対応でもいいんじゃないでしょうかねσ(^_^;)麺は定番の細麺で、スープと良く絡み美味しく頂きました。
焼き鳥屋さんの昼営業で、豚骨ラーメンを提供しているとの事。
それも、昼営業は平日のみという事なので訪問です。
店の裏に2台分駐車場があります。
ワタシで満車でしたが、短時間であれば店の前の駅前駐車スペースの利用も大丈夫みたいです。
入店し、カウンター席に座ってメニューを確認。
やはりメインの「豚骨ラーメン(770円)」を注文。
店主さんからは「麺は固めで、良い?」と確認がありましたので「固め」でお願いしました。
お冷は小ジョッキに入った冷たいお茶。
当然、すぐに注文の品が到着(^ ^)
いつものようにスープから飲んでみますが、豚骨の臭みも無く、旨みのある美味しいスープです。
ただ、やや醤油ダレが強いのか、しょっぱい(T_T)
せっかく丁寧に取られたスープ自体で、充分美味しいのですからタレは控えめで、替え玉の時などは醤油ダレのボトルを用意してそれで対応でもいいんじゃないでしょうかねσ(^_^;)
麺は定番の細麺で、スープと良く絡み美味しく頂きました。