ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
痛風だけどラーメン食べたい
Hiro™
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コメント
こんばんは。
秋刀魚が効いたつけ汁が旨そうですよ〜
大判のチャーシューにも惹かれます。
そして、この後がアチラですね〜
タフな胃袋をお持ちで羨ましいです〜
kamepi- | 2016年2月7日 20:43こんばんはー
３連食凄すぎますよ！！
お肉もとっても美味そう
そしてこの後は。。。
まじっすか＾＾
キング | 2016年2月7日 21:18充実の群馬遠征でしたね。
燻製にした秋刀魚が入っているつけ汁ですか…
珍しいものですね〜〜
この後はまさかの……（笑）
NORTH | 2016年2月7日 21:20こんばんはぁ～～
群馬遠征 お疲れ様でした。
そして3連食の3食目に豚骨のつけ麺は恐れ入ります。
で・・・・次があるんですね@@;
mocopapa(S852) | 2016年2月7日 22:46こんばんは！
このレビュー拝見したら何となく秋刀魚を食べたくなってきちゃいましたよ。
明日は秋刀魚の缶詰で晩酌かな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年2月7日 23:07毎度です～
昨秋は秋刀魚にプチ嵌まりしましたよ。
これも絶対美味しいですよね。
しかし、三発目につけ麺で、この後彼方で…とは恐れ入ります。
としくん | 2016年2月7日 23:07どもですw
群馬遠征裏山ですね。
この時期に秋刀魚とは珍しいですね(^^)
taizoff(ダイエット中) | 2016年2月7日 23:07こんばんは。
お～、群馬で3食だったのですか。
それは充実ですね。
しかも、まだ次がありそう？
今年になってから勤め出したので（苦笑）、
休日に激しく麺活をされる方々の気持ちがわかる気になっています～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年2月8日 04:38naoさん，どうもです。
こちらではソースちゃんぽんをいただきました。
なかなか面白いメニューを出す店ですよね。
また群馬行きたい。
RAMENOID | 2016年2月8日 06:58秋刀魚、大好きな食材なんですが
ラーメンやつけ麺での経験値低いので
面白そうです。
YMK | 2016年2月8日 07:55おはようございます。
3軒目は秋刀魚の燻製ですか～！珍しいメニューですね。トマトタンタンやソースちゃんぽんも気になります！
poti | 2016年2月8日 08:19こんにちは。
燻製にした秋刀魚と豚骨魚介、これはぜひスープ割りしたいですよ。
それにしてもキャパの大きい胃袋をお持ちで羨ましいです(^_^)。
glucose | 2016年2月8日 10:49秋刀魚の燻製入りとはユニーク。
マタオマではない感じで、良いですね。
この後がアレだったとは…(@_@)
追伸
お客さんが耐えない⇨絶えない、かと。
おゆ | 2016年2月8日 13:51ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんばんは！
一般的な豚魚というよりも、魚介が強い感じでしょうか。
３連食とはさすがです！
なまえ | 2016年2月8日 20:32こんばんは^ ^
これは美味しそうですね( º﹃º｀ )
ソースちゃんぽんも気になりますよ(๑´罒`๑)
せっかくの遠征なら行っちゃう気持ち分かります！
ヒデ | 2016年2月8日 23:11どもです
秋刀魚ものすごそうですね。これは気になります。
群馬に行ったときは候補にさせてもらいます！
なんばさん | 2016年2月9日 15:22秋刀魚は美味しそうですね！
3軒目でつけ麺はすごーい！
今度レスキューおなしゃす(*^^*)
そしてこの後？
うまこ | 2016年2月9日 17:21おはようございます♪
秋刀魚って美味しいですよね！それを燻製にして
旨味をどうつけ汁にプラスしたのか味わってみたいですね〜
この後お会いした訳ですね(^◇^;)
クーパー（退会） | 2016年2月10日 08:19
でもいざ来てみると、もう1軒くらい行きたくなっちゃいますよね。
麺友さんからもまだ案内したいお店があると聞けば、もうご一緒するっきゃないっしょ！！
というわけでファミレスでの休憩を挟み、車に同乗させていただき3軒目に向かいます。
目指すは、去年とある方からいただいたラー本にも掲載されているコチラ。
豚骨を売りにしているとの触れ込みを楽しみに、初訪問を果たします。
、
14時10分頃到着すると、駐車場は満車。
川沿いの道に車を停め、テーブル席にメニューを眺めます。
オススメいただいたソースちゃんぽんやトマトタンタン麺，デフォのら～めんにも興味を惹かれたのですが、魚介系を味わいたくこちらを選択。
店内はカウンター7席に、4人掛け小上がり3卓の造り。
小さな子連れでも安心して食べられることを、コンセプトとしているそうです。
店員さんもみな笑顔を絶やさず、この時間でもお客さんが絶えないのも納得♪
豚骨の香りがかなり強いと聞いていましたが、埼玉のアソコに比べればそれほどでもないっすね。
10分とちょっとで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
つけ汁は豚骨をベースに、燻製にした秋刀魚を加えたモノ。
さらに鰹の粉末を加え、魚介の風味を強調しているとのことです。
レンゲで啜ると、触れ込み通り豚骨よりも秋刀魚の方が前面に出ていますね。
やや濃厚ながら、3杯目でもスイスイ飲める感じかな？
麺は中太でウェーブがかっており、量は200g。
加水は少し多めで、コシがしっかりしたツルモチの食感です。
トローリとしたつけ汁と程よく絡んで、なかなかにまいう～
具はつけ汁内に刻みネギ、麺上にカイワレ，ノリ，メンマにチャーシュー。
メンマは極太なビジュアルながら、簡単に噛み砕ける歯応え。
豚バラのチャーは、軽く炙られた香ばしくて肉の旨みがしっかり出ているタイプ。
大きめなのが2枚も入っていて、かなりお得ですヨ( ^ω^ )
固形物完食後、スープ割をリクエスト。
アッツアツの状態でリターンされ、秋刀魚の風味も甦ります。
ホントは飲み干したかったのですが、さすがに3杯目なので無理でした^^;
秋刀魚燻製の効果でつけ汁の旨みと香りがアップした一杯に、満足することが出来ました。
いいお店を紹介して下さった麺友さんに、感謝感謝ですね。
次は埼玉のお店をご案内すると約束し、本庄駅まで送っていただいて帰路に着きました。
普通ならこれでラー食も終了なのですが、実はこの後…