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「酸辣湯麺 599円」@バーミヤン 鶴見中央店の写真家族でランチ~。手っ取り早くファミレスで。
家族連れの時バーミヤンよく使います。


「酸辣湯麺」
酸辣湯好きな私。自分で作るのも得意です!(笑)



【スープ&具】
とろみが強く質量感の強いスープ。スープとしてはちょっと重くやや食べ疲れますね。
塩梅や酢の加減などはファミレスらしく適度な感じ。私はもっと辛く酸っぱい味付けが好き。
掻き卵は量なかなかありますね。他にキノコ類やタケノコ、ネギなどが入ってます。

【麺】
プニプニした細めの麺。ファミレスらしい内容ですね。
粘度のせいかスープの温度帯がなかなかにキープされるので後半はダレが気になってきます。

【全体】
家で酸辣湯を自分で作るときはこんなにとろみを効かせないので好みのタイプではないけど、
それなりのお味を手軽に味わえるので何気に気に入っています。安いし(笑)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

バーミヤンお手頃でいいですね。
皆が手軽に安心して好きなものをいただけるので家族でいくには最適ですね♪

ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月27日 23:01

こんにちは!
メニューも豊富だし
家族ではいいですよね!!

eddie | 2016年1月28日 06:01

うがさん、こんにちは。

なるほどこういうラー食もありですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月28日 16:02

ぽきぽき様こんばんは。
家族で行くならファミレスでも全然イイです。
お財布にも優しいし。←これが一番(笑)

うが | 2016年1月30日 18:01

eddie様こんばんは。
家族それぞれが好きなもの頼めるので
ファミレスは使いやすいですね。

うが | 2016年1月30日 18:02

尼茶様こんばんは。
私以外はあまりラーメン食べない家族なので(笑)
こういう食事もたまにはしますよ~。

うが | 2016年1月30日 18:03