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今年2度目の中山二郎。というより、今年に入ってから二郎は中山しか来ていない気が。。。券確認時にカタメ、提供時にニンニクヤサイカラメコール。個人的な印象では中山二郎は野菜が非常に美味い。キャベツが他店と比べると多めなのかもしれません。茹で野菜の美味さに非乳化のスープやカラメが非常によくあいます。中太麺に粗寄りのニンニク、しっかりとした味のついたチャーシューと堪能させて頂きました。トッピングのピリ辛にらだれはじめて付けたのですが、特に全体的な味が辛くなることはなかったです。どちらかというと後半スープを飲むにあたり、ニラ感がトッピングされるという印象でした。非乳化の醤油系でヤサイと一緒に食べるニラ。合わないわけがない！です。個人的には大アリなトッピングでした。ご馳走様でした。
bbl
しゅうまる
オーガス
というより、今年に入ってから二郎は中山しか来ていない気が。。。
券確認時にカタメ、提供時にニンニクヤサイカラメコール。
個人的な印象では中山二郎は野菜が非常に美味い。
キャベツが他店と比べると多めなのかもしれません。
茹で野菜の美味さに非乳化のスープやカラメが非常によくあいます。
中太麺に粗寄りのニンニク、しっかりとした味のついたチャーシューと堪能させて頂きました。
トッピングのピリ辛にらだれはじめて付けたのですが、
特に全体的な味が辛くなることはなかったです。
どちらかというと後半スープを飲むにあたり、ニラ感がトッピングされるという印象でした。
非乳化の醤油系でヤサイと一緒に食べるニラ。
合わないわけがない！です。
個人的には大アリなトッピングでした。
ご馳走様でした。