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麺の美味しさが特筆もの。熱いままでもコシが全く失われておらず、もちもちとした食感。小麦そのものの旨味もしっかり感じられる、素晴らしい逸品。タレは、普通に美味しい。ギトギトした感じではなく、比較的ライトな味付けをしているのは、個人的には非常に好み。とはいえ、ハードルを上げすぎたためか、正直なところ驚きは感じられなかった。接客も丁寧で、非常に素晴らしいお店と感じる。タレ ６／１０点麺 ９／１０点CP ６／１０点雰囲気 ８／１０点
ぐで
蒼風
よっしーＲ
キング
やまんば
麺の美味しさが特筆もの。
熱いままでもコシが全く失われておらず、もちもちとした食感。
小麦そのものの旨味もしっかり感じられる、素晴らしい逸品。
タレは、普通に美味しい。
ギトギトした感じではなく、比較的ライトな味付けをしているのは、個人的には非常に好み。
とはいえ、ハードルを上げすぎたためか、正直なところ驚きは感じられなかった。
接客も丁寧で、非常に素晴らしいお店と感じる。
タレ ６／１０点
麺 ９／１０点
CP ６／１０点
雰囲気 ８／１０点