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コメント
カナリ焦げている?大きなチャーシューがワイルドで良いですね。
コチラはまだ行ったことがありません。
水戸からはそんなに遠くないかな?
シカシ、連食には不向きですね(笑)
かくみや | 2016年1月25日 13:15こんにちは。
うお~。
美味そう。味も量も満足度高いですね。
こんにちは~
ビジュアルインパクトが凄いですね~
こちらも行きたくて仕方ないお店なんですが・・・
連食できそうもないので躊躇してます。。。w
らーめんじじぃ | 2016年1月25日 13:28こんにちは〜。
グリグリ麺が気になりますね〜(*^。^*)♪
トッピングの炙りチャーシューが迫力あります!
よっしーR | 2016年1月25日 14:08こんにちわ~
カレー台湾まぜそばってだけで惹かれまくりなのに、
なんスか、この炙りチャーシューは!w
コレは絶対旨いでしょう~♪
たく☆ | 2016年1月25日 16:03こんばんは!
豚くん追加とは、珍しくガッツリ行かれましたね。
さらに、ライスって…
前よりも大食いになってないかい??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年1月25日 20:15こんばんはー
これはすごい美味しそう
更にはこのアブリチャーシュー^^
追い飯も間違い無しですね!
キング | 2016年1月25日 20:43こんにちは!
一目で炙り肉に心奪われました!!
けど、少し冷たかったみたいですね……(;´Д⊂)
こんばんわ~
カレーを追加したところで930円なのはちょっとお高めですかね?
でもとても美味しそうです♪
豚も迫力ある分厚いもので肉すきならたまらないでしょう!!
バスの運転手 | 2016年1月25日 22:32ども~
見た目からして美味そう。。
那珂でしたっけ?
魅力あるお店なんですが、遠いんですよね。。
3ちゃん | 2016年1月25日 22:48表題のメニュー名だけで、ポチッとしたくなりますね。
先日の自分の拌麺のレビューに頂いたコメで、
あらためて思いました。
それは、やっぱり、皆んな、カレー好き ^_^
おゆ | 2016年1月25日 23:12こんばんは^ ^
台湾まぜそばのレビューが目に付いて食べたくなりますo(^▽^)o
しかもカレーなんて聞いたら羨ましいですよ( ´艸`)
ヒデ | 2016年1月25日 23:16こんばんは。
グリグリはタレとの絡みをよくするためにやるんです。
確か、本家の「はなび」さんではデフォでグリグリだったんじゃないかな。
迫力あって美味しそうな台湾です♪
どもですw
ビジュアルもさる事ながら味も良さげですね!
ここは1度は行きたいと思ってます。
taizoff(ダイエット中) | 2016年1月25日 23:29毎度です~
なんだか自分でも食べられるんじゃないか位の
イメージが出来ちゃんうですけど。
ミンチもグリグリ麺も旨そうです!
甘い?
としくん | 2016年1月26日 00:03グルグリ麺ですか!試したいです。
名古屋の台湾まぜそばのお店も、グリグリされますよ〜
tomokazu | 2016年1月26日 04:18ピップさん,どうもです。
もともと台湾まぜはグリグリしてたれの馴染みをよくするのが定番ですが,こちらは選択させるのが面白いですね。
ライス一杯無料ですか。
300+ライス……1軒で終わるの覚悟で。
RAMENOID | 2016年1月26日 05:26こんにちは。
こちらの台湾も美味しいですよね。
ん~炙り豚がそそられますね。
豚まししたいです。
ももも | 2016年1月26日 08:22こんにちは。
グリグリ麺は本場名古屋のはなびさんでもしていますね。
メチャまぜの楽しみを半分奪われた気にはなりませんでしたでしょうか?。
glucose | 2016年1月26日 12:20こんにちは。
炙り豚が凄い迫力ですね〜
これは旨そうです〜
kamepi- | 2016年1月26日 12:49ピップさんは少食だったんですか?あまりイメージにありませんが…
今さらですが、今回の限定の私のおすすめ味は醤油ですので、ぜひもう一度訪問してみてくださいw
追い飯一杯無料(セルフ)は嬉しいです!
いぐ | 2016年1月26日 13:15どもです。
店主さんに是非よろしくお伝えください。
と言いながら、伺わないといけないですよねぇ。
いつになるかわかりませんが伺いますよ!
なんばさん | 2016年2月2日 15:50
ピップ
へたれ侍
ej
あく

たつちきくん





以前にも提供されてましたが、今回の台湾は更に評判が良いようなので、お邪魔しました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515407.html
提供は1月一杯までのようです。
18時前に着くと外看板は支度中ですが、店内には人の気配が..
ドアを開けると既に先客19名と賑わっています。
券売機で唯一のボタン、「小730円」をポチります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515419.html
店内は、Mさんと男性店員の2名体制。
接客も丁寧で厨房も安定してますね。
この日から始まった台湾カレー味200円と炙りチャーシュー120円は食券と一緒に現金をカウンター上へ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515431.html
最初に麺量を聞かれるので、200gでお願い。
+50円で激辛にも出来るそうですが、辛味増し(無料)でお願い。
麺が茹であがる前に、麺にはノーマル麺とグリグリ麺があるそうな。
グリグリとは何ぞや?と思いながらも面白そうなので、グリグリ麺でお願い。
お湯から揚げたデポ中の麺を、箸でグリグリ~と掻きまわしています。
どんな効果があるんでしょうか?
ニンニクは少しでお願い。
少しして、トッピングした炙りチャーシューが目を引く一杯が到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515455.html
これはいきなり肉をガっつきたくなりました。
トロンとした脂身に肉々しくもジューシーな赤身の味わい。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515474.html
炙ってから時間が経過しているのか冷たいのが残念ですが、美味しいです。
炙りたては更に美味しそうですね。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515488.html
麺は低加水の平打ちストレート麺。
グリグリの効果なのか麺肌のヌメリが無くなり、スープとの馴染みが非常に良いです。
ノーマルの麺を頼む人が多そうですが、これはグリグリも試してもらいたいです。
絡むスープからは、ターメリックなどのカレー風味にやや強めな塩気、甘みもあるしっかりとした旨味とコクが感じられます。
馴染みの良いグリグリ麺と相まって、これは旨いですね~♪
こちらでは後半、塩気の強さにやられたりしますが、こちらは許容範囲内です。
具材は、挽肉ミンチ、卵黄、ニラ、魚粉、刻みニンニク、刻み海苔、モヤシ、キャベツです。
挽肉ミンチは山椒などの中華系スパイスが感じられてピリッとしますが、辛味は控え目かと。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515508.html
ミンチ自体のコクはそれほどでも無く、スープタレで食べさせるタイプでしょうか。
なんか、無性に滅茶苦茶にしたくなりますね..
お前なんか、滅茶苦茶にしてやる~!
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515549.html
野菜の水分でカレーも含めて薄まった感が有りますが、許容範囲内。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515570.html
麺量に比して、モヤシなどの野菜が多いので、ボリバリとした食感が支配的です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515594.html
野菜のボイルは固めで好みですが、グリグリ麺を増やして、野菜は少な目が良かったのかも。
ボリバリした食感の中で、炙りチャーシューを途中に摘まむと箸休めに丁度良いですね。
モヤシの食感が途絶えてくると、ニラの青臭い風味がいい感じ。
少しにしたニンニクはもっと欲しくなりました。
麺を食べ終わると、スープがタップリ目に残ります。
一杯は無料だという、セルフのライスを配膳。
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スープ中に挽肉などの具材が残ってるので、一緒に食べると旨いです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12121257283-13549515649.html
う~..腹パンで終了。
小食なので、大食いの方だと更に楽しめそうですが、美味しかったです。
ご馳走様でした。