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お昼時でしたが、先客２組。厨房ではチャーシューを切ってからバーナーで炙っていましたが提供直前というわけではなく事前に仕込んでいました。程なくして提供。もやしがこんもり。半玉もデフォです。早速ズバズバ、麺はやや柔目かな。スープは見た目濃そうですが意外にアッサリただ、スープを飲むたびに揚げネギが引っかかるのでちょっと多すぎかな。チャーシューは巻きチャーで大ぶりですが厚みはなしｗ
八雲
引退
NARU@龍
ももも
ピップ
鶴亀麺
厨房ではチャーシューを切ってからバーナーで炙っていましたが
提供直前というわけではなく事前に仕込んでいました。
程なくして提供。もやしがこんもり。半玉もデフォです。
早速ズバズバ、麺はやや柔目かな。
スープは見た目濃そうですが意外にアッサリただ、スープを飲むたびに揚げネギが
引っかかるのでちょっと多すぎかな。
チャーシューは巻きチャーで大ぶりですが厚みはなしｗ