2016.1.24　12:30　店内満席、後客多数！！麺屋三一五からの連食です。気になるツイートがあったの伺ってみましたぁ〜！この時間帯ですから混んでいますね〜。表題を口頭で注文し、１０分程で着丼〜！記念撮影を終え食べ始めます。大きめのバラチャーシューがインパクトありますね〜！

かなりの牡蠣感を感じられるスープは、昆布と豚の清湯スープに大量に牡蠣をぶち込んだみたいです！牡蠣が溶け出しているスープは牡蠣の味わい・風味をガツンと感じますが、清湯スープのおかげでスッキリとした後味で、飽きのこない良い感じの牡蠣ラーメンに仕上っています☆

具材は、バラチャーシュー、穂先メンマ、牡蠣、タマネギ、青ネギ、糸唐辛子、海苔です。厚みも大きさも充分なバラチャーシューは、柔らかく、味付けも良い感じで最高ですね☆濃厚な色の牡蠣スープに埋もれていますが、穂先メンマも良い感じです。牡蠣の身もプリッとした食感で味わいも良かったです。

麺は、中太のプリッとした麺です。濃厚な味わいのスープに負けてない感じで、スープとの絡み、相性も良いですね〜！麺量は体感で170g位かな！連食ですがさくっと完食〜！３周年、おめでとうございます。行きたかったのですが、県外にいたので行けませんでした。これから通わせていただきます♪