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「ラーメン(少なめ) 、汁なし」@ラーメンエース 八王子店の写真天地返しをせずに下から麺を引っ張りだす
塩っぽいタレと粗挽き胡椒が麺と絡み美味い

ちなみにカタめにした太麺
こんな感じがここのカタめなのかな?って感じ
まあ、ガチムチでもあり柔くも有りって感じです。

詳細は、http://amrs.jp/

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