SS_源頼朝@867店訪問
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コメント
SS_源頼朝@867店訪問さん、こんにちは。
ここでは、以前「納豆キムチ油めん」を食べた覚えがあります。なかなか美味かったです。
普通のラーメンは、油めんほどのインパクトはなさそうですが、
このあたりであっさり系を食べる時の選択肢になりそうです。
ぬこ＠横浜 | 2016年1月27日 12:30レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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SS_源頼朝@867店訪問さん、こんにちは。
ここでは、以前「納豆キムチ油めん」を食べた覚えがあります。なかなか美味かったです。
普通のラーメンは、油めんほどのインパクトはなさそうですが、
このあたりであっさり系を食べる時の選択肢になりそうです。
ぬこ＠横浜 | 2016年1月27日 12:30
「中屋」
偶然お店の前を通りかかった際、バーっぽいオシャレな外観に惹かれ突入してみた。
戸を開けると店主が一人元気にお出迎え。
カウンター席だけの細長い作り。
【ら～めん(650円)】
スープの色も塩独特の淡麗な白さではなく、少し茶色に濁っている。
アッサリ系の塩味で奥の方に魚を感じます。
実に味わい深い。
前半はサラサラの塩先行で、後半は少し粉っぽい魚先行。
麺はコシがあります。
この手の塩ラーメンに良く合うタイプ。
食べ応えのある量。
チャーシューはカリカリかなぁと思ったら柔らかタイプでした。
モヤシは素茹で。
煮卵は半分で薄い味付けでした。
今回食べたのはスタンダードなラーメンであるが、他に「納豆キムチ油めん」「花山椒と柚子のつけめん」など目を引くメニューありました。
コレは開拓の余地あり。
ごちそうさまでした(^O^)