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1月23日（土）、ランチで訪問です。スープは味噌。かなり濃厚なタイプで、どろっとしたスープが特徴的。一方で、濃厚さゆえか、味噌感はやや薄め。構成は贔屓の花道と近い気がするが。麺は中太麺。少しかん水臭がしたような気がするが、もちっとした標準的な麺。ボリュームは少なく、あっという間になくなってしまった。トッピングはチャーシュー、そぼろ、水菜、ネギ、もやし。チャーシューは赤身タイプで、しっとりほろほろ系。塩辛い。そしてそぼろの味付けも塩辛い。このため、スープとの相性があまり良く感じられず、全体的に味わいにまとまりが無かった。数年ぶりに訪問もちょっと期待はずれな印象が強いかもです。値段もかなり高め。。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:00食始時刻：11:10
バフ
なべ
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
オードリー＠毎日ラーメン
としくん
スープは味噌。
かなり濃厚なタイプで、どろっとしたスープが特徴的。
一方で、濃厚さゆえか、味噌感はやや薄め。構成は贔屓の花道と近い気がするが。
麺は中太麺。
少しかん水臭がしたような気がするが、もちっとした標準的な麺。
ボリュームは少なく、あっという間になくなってしまった。
トッピングはチャーシュー、そぼろ、水菜、ネギ、もやし。
チャーシューは赤身タイプで、しっとりほろほろ系。塩辛い。
そしてそぼろの味付けも塩辛い。
このため、スープとの相性があまり良く感じられず、全体的に味わいにまとまりが無かった。
数年ぶりに訪問もちょっと期待はずれな印象が強いかもです。値段もかなり高め。。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:00
食始時刻：11:10