仕事がたてこんで、この日も日が変わって地元に。腹減りまくりでご飯モードで丼ものを求めてこちらに。0:20訪問、先客2名、後客1名。
券売機を眺めていて、心変わり。未食の首題のメニューをオーダー。

ほどなく配膳。思いの外きちんと盛りつけられている。薄味の黒酢と共にサーブ。

アブラ：動物系のアブラ、当然豚骨、だろうが鷄の香りもする。カエシは醤油。
具：メンマ・ザク切りチャーシュー・温玉・パルメザンチーズ・水菜・刻み海苔・刻みネギ。
麺：太麺ウェーブ、気のせいかこの店の家系ラーメンとは異なる気がする。

総評：美味い。空きっ腹だったのもあって一気にいただく。あまり濃い味が得意ではない自分には、温玉や淡白な味付けの具がありがたい。
半分くらい食べたところで、黒酢に、卓上のニンニク・刻みタマネギ・生姜を投入。一気に味は濃くなって、麺が進む。普通盛だったのを後悔し、途中からライスを追加して、おかずにして完食。自分はライスは混ぜません。

ごちそうさま。
あっ、ダイエット中だった。