隔世之感なの。

地元民に愛される食堂。
静かな通りに佇む、安曇野の人気店【御食事処 七福】

１０年ぶりの突撃と相成る。
１９時半ちょい前、先客８名、テーブル席へ。
オレンヂ色の御献立表から。
随分前の実食となるワケで当然、記憶は曖昧。
う〜む、どないしよ！？
１つ乗せてみるか！
「ワンタンメン」をイッてみる。
おっしゃとコール。
食堂ンのを味わうべくして待つ様にしたハズ。

１０分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオバッちゃん。ハスキーボイスなきっと女将。
ビジュアルは、ノスタルジーなミタメ。
スープ、ガラ出汁。優しいカエシがじんわ〜りと。
麺、中細麺。何ちゅうか本中華（死語中の死語‥）、中華麺ど真ん中でありんす。
具材、メンマ、チャーシュー２枚、カマボコ、ワンタン５個、ノリ２枚、刻みネギ。
昔ながらの食堂ラーメンで、うま。

ザ・シンプルなのであ〜る。

「蟹粉麺（カニ）」なるメニューが気になったワ！
どないなモンなんぢゃろ？￥８００とコチラでは高額のモノになるのだが…

再訪かな…

狙い撃ちでさァ≡≡