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19時半過ぎ、今日も本店は盛況な外待ちです。こちらは即入店で２席空き、ほどなくしてゾロゾロと外待ちが付いたのでラッキーなタイミングだった様です。 今月末で終わってしまうこちら、味噌は前に頼んだので醤油をオーダーして送別です。 やはり麺からして太さも弾力も良い、冷やし過ぎて香りは立っていませんでしたが。 そして味噌同様濃い味で海老の香る付け汁、麺で後半に冷めた時のバランスが味噌の方がやや良いですね。いずれにせよ上々です、ご馳走様でした。
モセス
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
今月末で終わってしまうこちら、味噌は前に頼んだので醤油をオーダーして送別です。
やはり麺からして太さも弾力も良い、冷やし過ぎて香りは立っていませんでしたが。
そして味噌同様濃い味で海老の香る付け汁、麺で後半に冷めた時のバランスが味噌の方がやや良いですね。いずれにせよ上々です、ご馳走様でした。